お好み焼 ぼう。 blog

残すとこあと1日になりました。今年が終わる実感もないけど。来年も今年以上にがんばり売り上げを伸ばしたいな。それには、 やっぱりおいしもの出さないとね。そして、このﾎｰﾑﾍ-ｼﾞをいろんな人にみてもらい、知ってもらいたいね。では、来年もよろしく。

今日はだいたい仕事収めのところが多いかったみたいで、いいね?。

僕は31日の昼ぐらいまでやって3日から店を開けます。休みもほしいけどがんばりどころだからね。あとちょっとだがんばろう。

六月ぐらいにﾃﾚﾋﾞ宣言に出たのですがまた取材依頼が来たのですが、なんとまたﾃﾚﾋﾞ宣言で、 かぶっちゃいましたってｷｬﾝｾﾙになりました。残念。調べてきてよ。

今度は、神様ぐらいこないかな？

ｺﾒﾝﾄをみました。来てくれたみたいでありがとう。最後のﾚｼﾞぐらいで一言いってくれてもよかったです。今度は一言お願いします。

もう一件、友達が来てくれたみたいで。今度こっちに寄るときがあれば寄ってください。

いろいろと、ｺﾒﾝﾄがはいって色々食べにきてもらって感謝です。また、おいしいと言ってもらえるようにがんばります。 また寄ってください。

今日の夜は暇でした。明日はｸﾘｽﾏｽｲﾌﾞだから、夜は暇だろうね？やっぱりｲﾌﾞの夜ってお好み焼って感じじゃあないんだろうね。 さ?みんなｲﾌﾞはお好み焼きを食べよう。

ぼうでーーーー。

だいたいﾌﾞﾛｸﾞを書いていますが最近ちょっと早く打てるようになり時間がちょっと短くなりました。始めに比べればだけど。でも、 なかなか左手がゆうことをきかない?。

それと、いらないことをしないようにしてるからかな。変なことになるから。今度、時間があるときにやってみようかな？ｲﾗｲﾗしそう。

今、ちょっとずつ掃除をしています。油商売なのでたいへん。ﾀﾞｸﾄとかなかなか取れなくて。 まめに掃除はしてるけどやっぱり大掃除になると大変。でも、やっぱりキレイナ店のほうがいいもんね。汚い店には入りたくないもんね。

人間ﾄﾞｯｸに行ってきました。ﾊﾞﾘｳﾑは意外とすんなり終わりました。でも、ｹﾞｯﾌﾟを我慢するのはたいへん。

ま?何も悪い所もなくよかったです。一年に１回は、いっとこうかな。

明日初めて人間ﾄﾞｯｸにいきます。自営なので健康診断とかないので、行ってみようと思って。初ﾊﾞﾘｳﾑちょっと嫌だな。 体が基本なんで、代わりもいないので。何も食べたらいけないのでおなかが減ってます。明日のお昼ご飯何たべようか、そのことばっかりです。

かきのｼｰｽﾞﾝになりましたね。店でも今年からかき焼きを始めました。やはり、ｼｰｽﾞﾝなのかよくでますよ。でも、 結構好き嫌い分かれますよね。僕は、大好きなんですけど。

店では800円なんじゃけど、ｶｷﾌﾗｲ定食とか1200円ぐらいじゃけどこの差ってなんかな？

いつもｺﾒﾝﾄ入れてくれてありがとう。読んでます。見れるようになったんで。

ﾊﾟｿｺﾝを初めて１０日ぐらいになりますが、ちょっと慣れましたが誤字が多いと指摘がありました。ま?ちょっとは大目にみて。

店でﾊﾞｲﾄにいろいろ聞いて勉強してます。変なところに文字がいった直し方とか。

ちょっとずつちょっとずつ＾＾＾＾・うまくなっていこう。

店をやってよかったことの一つ教えます。同級生とかが、店にきてくれることかな。

幼稚園からの幼なじみ滅多に会わない友達。中学校から会ってない友達とか。

超久しぶりなので全然分からん人や全然変わらん人とか。面白いですよ。店やってないと会ってないと思うしね。

ちなみに小学校から顔は変わってない。ま?ちょっと老けたかな。

今、店で新しい鉄板ﾒﾆｭｰを出しました。とん平とｶｷ焼ともやしポン酢です。

今までもいろいろ出して、出るものは残して、あまり出ないものは消してやってます。いろいろ考えて作っていくのは面白いですよ。 それを、お客様がたのんで、おいしそうに食べていると楽しいです。でも、料理って難しい。好みもあるからね。

ちなみ１番人気はﾎﾙﾓﾝです。ｵﾘｼﾞﾅﾙのみそﾀﾞﾚで炒めてます。

今日は週1回の貴重な休みです。

年末ｼﾞｬﾝﾎﾞを買って見ました。買わないと当たらないもね。

1日１４?１５時間店にいて、週１休みで結構ﾊｰﾄﾞですよ。がんばってもうちょっと自分の時間が持てるようにしたいな。

ようやくｺﾒﾝﾄを見ることが出来ました。何軒かきてました。やっぱり来てると嬉しいし感激です。これからも、店のこととか、 自分のこととか、書いていきます。僕のﾊﾟｿｺﾝの成長も見ててね。

何日間かﾌﾞﾛｸﾞを書いてますが、誰か見ているのか、分かりません。

ただ、書いているだけなのか?何のためなのか疑問です。ｺﾒﾝﾄとか届いているのか分からない。ま?見方も分からんのじゃけど。 ﾊﾊﾊﾊ。今度このﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞを作ってくれた会社に聞いてみよう。分かればもっと面白くなるかな？

幻霜ﾎﾟｰｸという広島で作られた豚肉があるんじゃけど、最近いろいろ人気がでてきて入手困難になってます。僕の所でも、 入らなくなりました。でも、探して自分で買いに行って店には、置いています。機会があったら、一度食べてみてわ。 やわらかく脂身が甘いですよ。ほかの豚肉とはちょっと違いますよ。

いつもより長めに文章を書いてみました。今日は問題なし。

ﾊﾟｿｺﾝの使い方がさっぱりわからん。変な所いったり直しかたが分からんし全部消えるし、めっちゃｲﾗｲﾗ。慣れるか不安じゃわ。

ちなみに、1時間かかった。三回変なことになった。疲れた

店をはじめて５年目になるけど、この忘年会シーズンの夜は、暇ですわ。

もうちょっとしたら、いそがしくなると思うけど。明日もがんばろう

ちなみに、絵文字とか動画絵文字とか、どうやって入れるのかね。

お好み焼きの材料が上がりまくってます。小麦粉「そば、うどん」、油、チーズ、マヨネーズ、三枚肉など下がる気配なし。 たいへんだ＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾。ｊまあ、がんばろう。

ちなみに、この文章だけで、３０分かかった。こっちもがんばろう。

はじめてブログします。３週間前までパソコンの電源の入れかたもわからなかったんですよ。

これからちょっとずつ慣れてやっていきます。よろしく。